W Alanyi jest wiele rodzajów restauracji serwujących różne rodzaje potraw w bardzo różnych cenach: ev yemekler, ocakbaşi i wiele innych. Turecka kuchnia jest w dużej mierze dziedzictwem kuchni z czasów Imperium Osmańskiego, jak rowniez wpływow Bałkanów, Bliskiego Wschodu i kuchni Środkowej Azji. Charakteryzuje sie ona duzym zroznicowaniem (bo i kraj jest ogromny), ale cechy wspolne dla wszystkich regionow to wykorzystywanie oliwy z oliwek jako głównego rodzaju oleju, dużo warzyw i ziół.

Domowe jedzenie jest dla Turka koniecznoscia, bez ktorej nie przezyje :) Dlatego w miastach jest wiele restauracji z domowym jedzeniem (ev yemekleri = domowe jedzenie), z ktorych moga skorzystac pechowcy nie majacy takowego w domu oraz turysci.

Przeważnie nie dostaje sie tam karty menu ale można spojrzeć bezpośrednio do garnkow i wybrać dania chce sie spróbować. Zwykle jest tam zupa, danie warzywne (często fasola), danie mięsne, sałatki oraz jeden lub dwa desery do wyboru. Jedzenie w restauracji typu ev yemekleri nie jest wprawdzie wymyslne ani elegancko zaserwowane ale za to bardzo dobre, świeże i zdrowe. I oczywiście nie jest drogie w porównaniu do innych rodzajów restauracji - można zjeść tam znakomity posiłek już od 10 lira (ok.4 Euro).

W Alanyi jest wiele tych restauracji, w centrum miasta (gdzie jadaja osoby pracujace w lokalnych biurach i firmach), jak również w lokalnych dzielnicach. Warto pamiętać, że te restauracje w większości zaczynają serwowac w porze lunchu i zamykaja, gdy codzienna porcja potraw jest sprzedana; zazwyczaj sa one zamkniete w godzinach wieczornych (ich zadaniem jest nakarmic głodnych a nie zapewniac romantyczne wieczory :).

Bardzo popularne są również restauracje ocakbasi = restauracje z prawdziwym grillem na wegiel.

Zamawia sie tam wprawdzie z karty (przynajmniej w Alanyi :) ale można także spojrzeć na wystawione w zamrazarce surowe mięsa i kebaby i pokazać palcem co sie chce. Następnie można obserwować przyrzadzanie na otwartym wielkim grillu mięsa i warzyw (grillowane pomidory, cebula i papryka sa niezbednym dodatkiem do mies), jak również podgrzewania płaskiego okraglego chleba zwanego pide lub cieniutkiego 'nadmuchiwanego' zwanego lavasz. Na początek zamawia sie zupę (głównie pomidorowa lub z soczewicy) i czosnkowy cacik oraz ezme - rodzaj pasty z bakłażanem puree pomieszanym z oliwą z oliwek, pomidorami, ziołami i ostra papryka, ktora smaruje sie chleb pide. Glowne danie to mieso z grilla - np. mieszanka kurczaka, jagniecia i mielonego lub tez popularny kebap (prawdziwy, a nie fast-foodowa wersja zawijanego w chlebie :) Koniecznym dodatkiem sa tez swieze salatki np. z pomidorow, ogorkow i rukoli w oliwie i soku z granatow.

Ponieważ jest to restauracja mięsna a mieso jest ogólnie drogie w Turcji musi sie być przygotowanym, że rachunek wyniesie minimum około 35 lir (ok. 15 Euro). Ale jedzenie tam jest warte absolutnie kazdych pieniedzy - przed pójściem do ocakbasi nalezy byc naprawdę głodnym, inaczej nie ma szans na zjedzenie ogromnych ilości serwowanego tam jedzenia.

W przeciwienstwie do tego, czego można by się spodziewać restauracje rybne (= balik restoran) są dość drogie w Alanyi i ogolem na calym wybrzeżu Morza Śródziemnego, więc nalezy być przygotowanym na ok. 35 Euro za kolację jezeli sie zamowi swiezo zlowiona rybe morska . Jako tańsza alternatywa istnieje możliwość zamówienia ryb hodowlanych - na przykład bardzo popularnego pstrąga (co kosztuje od ok. 4 Euro). Zwłaszcza, że ​​w Alanyi jest bardzo dobrze znana rzeka z farmami pstrągowymi i restauracjami wzdłuż brzegu - nalezy pytac o Dim Çay alabalık restorants (= restauracje pstrągowe na rzece Dim Çaj).

W lecie jest to duża przyjemność uciec od zgiełku miasta i w 15 min. znalezc sie w tym nadrzecznym raju na lonie natury - restauracje oferują stoly w wodzie lub małe chatki na palach, zbudowany nad woda, gdzie znajduja sie tureckie poduszki, aby usiąść lub położyć się na nich oraz tradycyjne niskie stoliczki. W większości z restauracji istnieje możliwość kąpieli w rzece, czasem są tam nawet zjeżdżalnie i baseny.

W dzielnicy portowej, w centrum miasta zlokalizowane są najlepsze eleganckie restauracje, serwujace rozne rodzaje potraw jednoczesnie - można zjeść tam mięso, ryby, tureckie i europejskie dania.

Znana jest np. restauracja na otwartym powietrzu Red Tower Restaurant and Bar (Sky Lounge na czwartym pietrze z piekna panorama), która serwuje to wszystko, jak również dania włoskie i znakomite sushi. Ma ona nawet swój własny browar ze znakomitym piwem. İnne sprawdzone miejsce to restauracja Harbour, gdzie wieczorem mozna dostac romantyczny stolik tuz nad woda (wczesniej zarezerwowac!) lub wybrac sie na niedzielne sniadanie w formie bufetu z typowo tureckimi potrawami jak np. gözleme (rodzaj nalesnikow piaczonych na blasze z nadzieniem z sera i ziemniakow) czy kozi ser z orzechami.

Poza wyzej wymienionymi restauracjami znajdziecie tez Panstwo w Alanyi mnostwo fasfoodow (np. wszechobecne MacDonalds i Burger King), pizzerii, patisserii i innych lokali, gdzie mozna sprobowac dan z tureckiej lub miedzynarodowej kuchni.